Largo Bom Gourmet volta a funcionar de forma parcial

Da Assessoria

Atendendo aos pedidos da população e, sobretudo, de feirantes que tem o espaço como fonte de renda, a Prefeitura da Fazenda Rio Grande autoriza o funcionamento do Largo Bom Gourmet a partir desta quinta-feira (10). O retorno é parcial e segue medidas de proteção e segurança, que devem ser respeitadas por comerciantes e toda a população.

De acordo com o responsável pelo espaço, Pedro Jomeke, uma comissão formada por feirantes, vigilância sanitária, secretaria saúde, secretaria de trabalho e departamento de iluminação pública do município, se reuniu para decidir o retorno, atendendo a todas as exigências. Dos 28 feirantes, 17 vão voltar a atender, muitos não retornam por se enquadrarem em grupos de risco. “A ideia é que as pessoas voltem a frequentar ali, que por ser um espaço aberto, é até melhor e tem toda uma questão de segurança que vamos manter rigorosamente. Os feirantes são pessoas do município que geralmente tem a família toda trabalhando no trailer. Quando começou a pandemia, muitos não tiveram entrada de recurso financeiro nenhum, porque a família toda trabalhava no Largo. Essa volta, para eles, é uma luz que se acende”, afirma Jomeke.

Para o feirante Roberto Ichisato, da Ichisato Oriental Foods, a decisão quanto ao retorno é importante para diversas famílias. “Apesar de sabermos que o momento ainda exige cuidados, o retorno das atividades do Largo Bom Gourmet foi uma ótima notícia para nós feirantes, pois muitos têm como renda apenas a feira. Estamos conscientes dos cuidados e normas exigidas pelo Ministério da Saúde para voltarmos com toda a segurança necessária, trazendo nossa culinária com todo o carinho para os nossos clientes”, comenta.

Seguindo medidas de segurança, o espaço público terá menos trailers e maior espaçamento entre eles e as mesas disponíveis, que deverão ser no máximo duas por trailer, com 2 metros de distanciamento entre elas; os feirantes devem dar preferência para delivery (entregas) ou take away (retirada no balcão); evitar a formação de filas e aglomerações; utilizar exclusivamente utensílios descartáveis (copos e pratos plásticos); realizar o pagamento presencialmente por métodos eletrônicos (online/cartão); fazer higienização constante de mesas, balcões, cardápios e demais objetos e superfícies. Também segue sendo obrigatório o uso de máscaras de proteção e álcool em gel por parte de feirantes e população, entre outras medidas divulgadas na Nota Técnica DVS/15/2020. O atendimento será nas quintas e sextas das 17h às 22h e nos sábados das 14h às 22h.

Localizado na rua Grécia e com grande apelo turístico, o Largo Bom Gourmet inaugurou em outubro de 2019 e, durante seu funcionamento antes da pandemia do coronavírus, costumava ser muito frequentado pelos moradores. São diversas opções para experimentar a gastronomia local, entre comida japonesa, mexicana, hambúrgueres e sanduíches artesanais, pastéis e outros salgados, chopes artesanais, vinhos, produtos coloniais e sobremesas diferentes, como pipoca gourmet. O espaço de 1,5 mil metros quadrados conta com estrutura atrativa, bastante iluminada, e localização privilegiada, sendo no centro da cidade e muito próximo à BR-116, onde passam pessoas viajando de diversos lugares, diariamente. Desde que foi criado, a ideia do Largo Bom Gourmet é ser um ponto de encontro, não só entre os moradores, mas também esses viajantes.